Средства борьбы с вредителями шампиньона
Вредители шампиньона в основном двукрылые насекомые, относящиеся к семействам Sciaridae, Phoridae, Cecedomyiidae (Diptera). При высоких уровнях плотности популяций мицелий и плодовые тела повреждаются на 38-40%, но могут и полностью уничтожаться. Вред наносят личинки насекомых, питаясь в течение нескольких возрастных стадий развития, шампиньоном. Наибольшее распространение получили грибные комарики семейства Sciaridae, представляющие обширную группу двукрылых. В шампиньонницах можно встретить около 12 видов этого семейства, однако наиболее вредоносны Lycoriella solani Winn., L.auripila winn., L.fucorum Frey., Bradisia frunnipes Meig.
Старинный способ искусственного выращивания шампиньонов
11 декабря 2012 13:15
Старинный способ искусственного выращивания шампиньонов Зародыши шампиньонов можно найти в навозных кучах, в парниках, на лугах, где выгоняют овец и лошадей однако впрочем, их можно получить и искусственным образом. Для этого нужно на слой конского навоза, перемешанного с крупной подстилкой в 30 см толщиной, наложить слой глинистой земли в 10 см толщиной и переслаивать так до трех раз, покрывая всю эту кучу со всех сторон соломой. Слои эти должны быть рыхлыми, чтобы в куче от сильного нагревания навоза не пропали зародыши шампиньонов, и наблюдать при этом, чтобы в кучу не мог попасть свежий воздух.