Выращивание вешенки в домашних условиях
Кондиционирование воздуха зимой при выращивании вешенки в домашних условиях.
Чешуйчатость шляпки
Диагностика нарушении технологического регламента по внешнему виду плодовых тел
Появление чешуек на шляпке плодового тела - явление достаточно частое и при слабом проявлении многими грибоводами воспринимается как норма. Особенно если это никак не влияет на реализацию. Однако наступает момент, когда за «рябые» грибы предлагают цену ниже обычной. А иногда и сам грибовод понимает, что с такой вызывающей пятнистостью их не продать, а как от нее избавиться не знает. Для того чтобы исправить ситуацию попробуем разобраться с механизмом возникновения чешуйчатой шляпки.
