Как сеять лесные грибы
29 апреля 2016 08:13
Как сеять лесные грибыГотовится грибная рассада - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба белый или подберезовик. Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ пробуждения спор грибов. Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.
4 метода выращивания шампиньонов
15 апреля 2013 17:33
4 метода выращивания шампиньонов Попробуем обратиться к опыту русских огородников, которые с успехом выращивали шампиньоны, не имея стерильной зерновой грибницы. Правда, по 20 кг с 1 м2 они не собирали, однако вдвое меньший урожай был им по силам. Он вполне оправдывал вложенные туда средства и затраты труда. Существовало несколько методов заготовки и использования дикорастущей грибницы. Остановимся лишь на трех из них, которые в большей степени гарантируют получение урожая шампиньонов. Первый метод Заметив летом, где растут шампиньоны как правило, около ферм, на пастбищах, кучах навоза в сентябре снимают на 1 2 см верхний слой почвы и выбирают из-под него плотные куски грунта с нитями грибницы, издающие характерный приятный грибной запах.
