Как выращивать шампиньоны
06 июля 2013 17:39
Как выращивать шампиньоны Рис. Полуподвал и укрытия для выращивания шампиньонов размеры приведены в см : а внутреннее строение полуподвала 1 деревянные крепления 2 перекрытие из теса 3 слой утеплителя 4 слой почвы 5 вытяжная труба 6 заслонка б укрытие гряд, заложенных на поверхности 1 рама, обтянутая толем или пленкой 2 гряда 3 каркас в укрытие гряд, заложенных в траншее 1 канавка для стока воды 2 асбестоцементная плита 3 брус 4 кирпичи 5 субстрат Шампиньон и все сапрофитные грибы питается готовыми органическими и минеральными веществами, которые с помощью находящейся под почвой грибницы извлекает из полуразложившихся растительных и животных остатков.
Диагностика нарушений технологического регламента по внешнему виду плодовых тел
С чего начать?
Установка на предприятии хорошего климатического и контрольного оборудования вселяет в технологов уверенность в успешном определении причин сбоев в реализации технологического регламента и оперативном их устранении. Но, как показала практика, даже самое современное оборудование не всегда дает ответ на вопрос: «Почему, при оптимальных параметрах плодовые тела теряют товарный вид?».
