Трудности с шампиньонницей и как их преодолеть
29 июля 2013 07:15
Трудности с шампиньонницей и как их преодолеть Обратимся к опыту одного из грибоводов-любителей. Размер шампиньонницы поначалу был самый небольшой всего 2 м2. По существу, это длинная закрытая грядка ширина 0,5м, длина 4 м. Шампиньонница была построена у северной стены садового домика в виде заглубленного ларя. Чтобы температура компоста в ней днем и ночью оставалась постоянной, укрытие было углублено в почву на 40 см. Стены наружной ее части и крышки максимально утеплены: крышка пенопластом, уложенным между листами оргалита, стены торфом и соломой, закрытые оргалитом.
Как выращивать гриб кольцевик
13 мая 2013 19:51
Как выращивать гриб кольцевик Эти грибы по внешнему виду очень похожи на подосиновики, подберезовики и чем-то напоминают сыроежку. А относятся они к виду строфарии. В лесу они встречаются весьма редко. Кольцевики это малоизвестные съедобные грибы. Они пластинчатые, подобно сыроежкам, однако по форме и цвету похожи на благородные боровики. Цвет мясистой шляпки встречается от серо-коричневого до каштаново-красного, а пластинки у молодого гриба белые. Диаметр шляпки может составлять 20 см, а вес гриба 1 кг. Вкус очень напоминает подосиновик. Питательный субстрат для них подготовить просто.
