Логин: Пароль:

Каталог грибов
Подробнее о шампиньоне
Подробнее о вешенке
Другие грибы
Грибная тема
Популярные статьи
Опрос
Друзья, чего не хватает на сайте?

Каталога грибов
Сортировка грибов на ядовитые и нет
Больше статей по выращиванию грибов
Больше рецептов
Больше статей на окологрибную тематику
Другое
Мне все нравится
Архив
Март 2009 (63)
Январь 2009 (205)
Апрель 2008 (51)

Календарь
«    Июнь 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Помощники сайта
 


Advert

Выращивание
грибов Вешенка

Реальный Домашний Бизнес
для Одного Человека, Семье
или Коллективу.


Слой субстрата толщиной 40 см

Шампиньон » Посев мицелия : Слой субстрата толщиной 40 см
Мешки при такой толщине слоя субстрата рекомендуется использовать в холодных шампиньонницах — подземных помещениях или в летних высокогорных шампиньонницах, в которых мешки с субстратом чаще всего расстанавливают на полу. При ручном наполнении и трамбовке субстрата слоем 40 см мешок весит 20—25 кг (на 1 м2 полезной площади приходится 160—176 кг субстрата влажностью 65 %). Высокие мешки устанавливают только параллельно (см. рис. 50). В шампиньонницу площадью 100 м2 загружают 640 мешков, что составляет 13 —14 т субстрата.

При наполнении субстрата слоем 40 см машиной каждый мешок может вместить до 32 кг субстрата, а 640 мешков, загруженных в шампиньонницу площадью 100 м2, — до 20,5 т. Разумеется, с такими тяжелыми мешками довольно трудно работать.
Читать далее
Просмотров: 1884 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Слой субстрата толщиной 40 см

Шампиньон » Посев мицелия : Слой субстрата толщиной 40 см
Мешки при такой толщине слоя субстрата рекомендуется использовать в холодных шампиньонницах — подземных помещениях или в летних высокогорных шампиньонницах, в которых мешки с субстратом чаще всего расстанавливают на полу. При ручном наполнении и трамбовке субстрата слоем 40 см мешок весит 20—25 кг (на 1 м2 полезной площади приходится 160—176 кг субстрата влажностью 65 %). Высокие мешки устанавливают только параллельно (см. рис. 50). В шампиньонницу площадью 100 м2 загружают 640 мешков, что составляет 13 —14 т субстрата.

При наполнении субстрата слоем 40 см машиной каждый мешок может вместить до 32 кг субстрата, а 640 мешков, загруженных в шампиньонницу площадью 100 м2, — до 20,5 т. Разумеется, с такими тяжелыми мешками довольно трудно работать.
Читать далее
Просмотров: 995 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Слой субстрата толщиной 30 см

Шампиньон » Посев мицелия : Слой субстрата толщиной 30 см
Мешок диаметром 40 см при наполнении его субстратом вручную слоем 30 см весит 15 — 17 кг. Шампиньонница площадью 100 м2 при установке мешков в шахматном порядке может быть загружена 120—130 кг субстрата в расчете на 1 м2 полезной площади, или 11 —12 т субстрата.

Однако в летний период во избежание саморазогрева мешки рекомендуется устанавливать параллельно. В этом случае в шампиньонницу площадью 100 м2 вмещается субстрата на 10% меньше, т. е. 10—11 т.
Читать далее
Просмотров: 1136 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Слой субстрата толщиной 30 см

Шампиньон » Посев мицелия : Слой субстрата толщиной 30 см
Мешок диаметром 40 см при наполнении его субстратом вручную слоем 30 см весит 15 — 17 кг. Шампиньонница площадью 100 м2 при установке мешков в шахматном порядке может быть загружена 120—130 кг субстрата в расчете на 1 м2 полезной площади, или 11 —12 т субстрата.

Однако в летний период во избежание саморазогрева мешки рекомендуется устанавливать параллельно. В этом случае в шампиньонницу площадью 100 м2 вмещается субстрата на 10% меньше, т. е. 10—11 т.
Читать далее
Просмотров: 839 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Слой субстрата толщиной 20 см

Шампиньон » Посев мицелия : Слой субстрата толщиной 20 см
Мелкие мешки при слое субстрата 20 см можно использовать во всех шампиньонницах в течение всего года. Наполненные вручную при достаточном уплотнении субстрата мелкие мешки диаметром 40 см имеют массу 10 — 12 кг. Следовательно, на 1 м2 полезной площади загружается 70—90 кг субстрата влажностью около 65 %.

Мелкие мешки всегда устанавливают в шахматном порядке. Практически в шампиньоннице площадью 100 м2 полезная площадь мешков составляет 90 м2, или 7—9 т субстрата. По традиционной технологии на 100 м2 загружают не более 8 т субстрата.

Читать далее
Просмотров: 1136 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Толщина слоя субстрата в мешке

Шампиньон » Посев мицелия : Толщина слоя субстрата в мешке
Грибовод стремится максимально увеличить толщину слоя субстрата или, точнее, увеличить количество субстрата, который загружают на 1 м2 полезной площади.

В современных шампиньонницах со стеллажными грядами или большими ящиками на 1 м2 полезной площади можно загрузить максимально 100 кг субстрата, проросшего мицелием, при сильном его уплотнении. Загрузка большого количества субстрата в период прорастания мицелия приводит к повышению температуры в центральной части гряды.

Толщина слоя субстрата в мешке
Читать далее
Просмотров: 1606 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Наполняющие машины

Шампиньон » Посев мицелия : Наполняющие машины
В Болгарии сконструированы и успешно применяются две оригинальные и удобные наполняющие машины, которые спрессовывают субстрат до его укладки в мешок.

Одна из этих машин, созданная Соколовым из Софии, состоит из вертикального приемного бункера и горизонтального цилиндра, в котором движется прессующий поршень. Ее обслуживают три человека. Один рассыпает мицелий на субстрат при его движении в бункер, второй управляет наполнением и прессованием, а третий относит наполненные мешки в сторону от машины. Выгрузку субстрата из камеры, рыхление и подачу его в машину производят другие рабочие, от их труда нельзя отказаться и при ручном наполнении мешков. Можно обеспечить и ритмичную механизированную подачу субстрата и мицелия в приемный бункер. С помощью этой простой но конструкции машины можно наполнить до 180 мешков в час (средняя масса мешка 20— 25 кг), т. е. производительность машины составляет 3,5—4,5 т субстрата в час.
Читать далее
Просмотров: 1068 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Механизированное наполнение мешков

Шампиньон » Посев мицелия : Механизированное наполнение мешков
Механизированным способом мешки наполняются быстро. Каждое устройство обеспечивает наполнение 240—280 мешков в час. Машина с двумя устройствами наполняет 480—560 мешков в час, или при массе субстрата в мешке 35 кг производительность машины составляет 17—20 т субстрата в час. Одна такая машина за смену может обслужить термическую камеру объемом 140—160 т готового субстрата (200 — 230 т сырого субстрата). Использование такой машины экономически выгодно, так как при одновременном посеве мицелия и его перемешивании с субстратом и немедленной транспортировке мешков в шампиньонницу эффективнее эксплуатируются сооружения. Однако имеются и некоторые недостатки. Например, субстрат насыпают рыхло, без прессования, поэтому мешки должны быть почти в 2 раза выше, чем необходимо, что требует большего расхода пленки. Кроме того, при транспортировке субстрат в мешках сплющивается и возникает необходимость в его дополнительном оформлении в шампиньоннице — это довольно тяжелая и неприятная операция.

Механизированное наполнение мешков
Читать далее
Просмотров: 1085 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Механизированный смешанный посев мицелия

Шампиньон » Посев мицелия : Механизированный смешанный посев мицелия
На крупных предприятиях по приготовлению субстрата субстрат из термических камер выгружают фронтальным тракторным погрузчиком, загружают его в бункер специальной машины, где он разрыхляется, проветривается и равномерным слоем подается на короткий ленточный транспортер. На слой субстрата дозированно рассыпают зерновой мицелий, предварительно измельченный и насыпанный в небольшой бункер. Субстрат, смешанный с мицелием, подается с ленты в мешок, подаваемый автоматическим устройством. Специальный механизм, придвигающий массу субстрата к мешку, отодвигает наполненный мешок и подставляет под компостный поток следующий пустой мешок. Работникам остается подавать пустые мешки в машину, относить заполненные субстратом мешки и ставить их на поддоны.
Читать далее
Просмотров: 961 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Посев мицелия и наполнение мешков субстратом вручную

Шампиньон » Посев мицелия : Посев мицелия и наполнение мешков субстратом вручную
Эти операции являются наиболее трудоемкими, так как их следует выполнять качественно и быстро.

Прежде всего следует соблюдать норму посадки, чтобы равномерно распределить мицелий в субстрате.

Для того чтобы мицелий можно было точно дозировать, лучше всего субстрат взвешивать. В этих целях можно использовать чистые и продезинфицированные коробки, которые взвешивают пустыми, затем их наполняют субстратом и вновь взвешивают, чтобы определить массу субстрата. После этого субстрат высыпают на площадку и формируют бурты, которые смешивают с необходимым количеством мицелия. Облегчить проведение этой операции можно взвешиванием только 1 м3 субстрата и после определения массы в дальнейшем дозировать его по объему.

Посев мицелия и наполнение мешков субстратом вручную
Читать далее
Просмотров: 1989 Автор: admin 30 января 2009 Комментариев (0)

Предыдущая  <<  1 2  >>  Следующая
© 2008-2009 Идея и поддержка black_dante
 Рейтинг@Mail.ru