Технологии приготовления субстрата
В данном разделе будут рассмотрены три технологии приготовления субстратов, наиболее широко применяемые в коммерческом грибоводстве.
Размещение субстратных блоков в переоборудованной теплице
Субстратные блоки весом в 15 кг, высотой 65 см и диаметром 25 см размещаются в виде сплошных стенок в три яруса на стеллажах-этажерках.