Наиболее простой гриб для выращивания
28 июля 2013 21:17
Наиболее простой гриб для выращивания Рис. 1 Способы инокуляции отрубков: а в просверленные отверстия б на торцевую поверхность в в клиновидные углубления Вешенка обыкновенная представляет собой один из самых перспективных видов грибов, подходящих для искусственного выращивания. Она отличается рядом преимуществ по сравнению с другими видами культивируемых грибов. В частности, для неё характерны короткий цикл развития мицелия до плодоношения, высокая урожайность, устойчивость к бактериальным, грибным и вирусным заболеваниям, способность без ухудшения внешнего вида и качества переносить долгое хранение и транспортировку, высокие вкусовые и питательные свойства плодовых тел.
Выращивание опёнка летнего на плантациях
11 мая 2013 09:16
Выращивание опёнка летнего на плантациях Опенок летний довольно легко культивируется на древесных субстратах. Гриб выращивают на отрезках лиственных пород береза, осина, липа в лесных либо же близких к ним условиях, в лиственных или смешанных насаждениях полнотой около 0,7 0,5 с достаточным увлажнением земли и благоприятными климатическими условиями. Древесина лучше всего подходит свежеспиленная диаметром не менее 15 и не более 25 см. При заблаговременной заготовке за один-два месяца древесину складывают в штабеля, укрывают от пересыхания, а распиливают на отрезки примерно по 25 см непосредственно веред заражением грибницей.
