Шампиньоны: условия, необходимые для сбора высокого урожая
21 июля 2013 20:01
Шампиньоны культура весьма высокоурожайная. Даже при одном обороте сбор грибов примерно в 3 4 раза превысит сбор овощей с той же площади. Помимо этого, для шампиньонов не требуется место под солнцем - они растут без света. Под эти грибы отводят полоску земли, которая прилегает к северной стороне постройки. На различных стадиях своего развития шампиньоны нуждаются в разных условиях выращивания. После посадки грибницы в грунт компост недопустим никакой полив гряды на протяжении всего времени примерно месяц разрастания грибницы.
Как собирать шампиньоны
01 сентября 2013 18:56
Как собирать шампиньоны Грибы собирают, не повреждая при этом плодовое тело и грибницу, а место, где они росли, сразу присыпают покровной почвой некоторое количество земли нужно оставить при засыпке. Эта земля понадобится и в том случае, если при недостатке свежего воздуха на поверхности появляется плотная белая корка из грибницы, так называемая строма. Ее аккуратно удаляют, а место присыпают покровной смесью. При этом необходимо увеличить и приток свежего воздуха. Плодоношение шампиньонов в закрытом помещении, в зависимости от условий выращивания, продолжается 2 4 месяца.
