Преимущества и недостатки культивирования вешенки в теплицах
Вешенка относится к группе культивируемых грибов, для успешного плодоношения которых необходимо освещение. Поэтому самые качественные грибы, практически без ножек, вешенка образует либо при выращивании в природных условиях, либо в теплице при естественном освещении. Осенью и весной, когда влагосодержание наружного воздуха велико (при умеренно низких температурах оно составляет 8-10 г воды на 1 куб. м воздуха), субстратные блоки вешенки хорошо плодоносят и дают в теплице плодовые тела высокого качества.
Как выращивать грибы спитаке и вольвариеллу
13 июня 2013 17:45
Как выращивать грибы спитаке и вольвариеллу Рис. 1. Методы раскладывания поленьев, зараженных грибницей спитаке Рис. 2. Выращивание спитаке на стеллажах в теплице и в природных условиях Выращивание спитаке Спитаке можно встретить в естественных условиях в Китае, Японии, Малайзии и на Филиппинах на дубе и грабе. Спитаке и до сих пор искусственно выращивается в Японии, в Южной Корее, в Китае и на Тайване, причем масштабы его производства возрастают с каждым годом. Грибы вида спитаке считаются одним из важнейших хозяйственных экспортных продуктов Японии. В сушеном виде их отправляли во Францию, Германию, США и Англию, т.е.