Как выращивать белые грибы
29 февраля 2012 07:10
Как выращивать белые грибы Если ваш приусадебный участок граничит с лесом или на нем растут отдельные лесные деревья, то можно попробовать выращивать там и белые грибы, и подосиновики или подберезовики, хотя 100 -ный успех гарантировать нельзя. Всё дело в том, что большая часть ценных лесных грибов находится в сложном симбиозе с деревьями. Их грибница срастается с корнями деревьев, образуя грибокорень, либо же микоризу. Эти грибы от того и называются микоризными. Связь их с деревьями достаточно сложна и прочна. Грибница микоризных грибов хотя и плохо, но все же способна расти без дерева, а вот сами грибы без него появляться не могут.
4 метода выращивания шампиньонов
15 апреля 2013 17:33
4 метода выращивания шампиньонов Попробуем обратиться к опыту русских огородников, которые с успехом выращивали шампиньоны, не имея стерильной зерновой грибницы. Правда, по 20 кг с 1 м2 они не собирали, однако вдвое меньший урожай был им по силам. Он вполне оправдывал вложенные туда средства и затраты труда. Существовало несколько методов заготовки и использования дикорастущей грибницы. Остановимся лишь на трех из них, которые в большей степени гарантируют получение урожая шампиньонов. Первый метод Заметив летом, где растут шампиньоны как правило, около ферм, на пастбищах, кучах навоза в сентябре снимают на 1 2 см верхний слой почвы и выбирают из-под него плотные куски грунта с нитями грибницы, издающие характерный приятный грибной запах.
