Выращивание опёнка летнего на плантациях
11 мая 2013 09:16
Выращивание опёнка летнего на плантациях Опенок летний довольно легко культивируется на древесных субстратах. Гриб выращивают на отрезках лиственных пород береза, осина, липа в лесных либо же близких к ним условиях, в лиственных или смешанных насаждениях полнотой около 0,7 0,5 с достаточным увлажнением земли и благоприятными климатическими условиями. Древесина лучше всего подходит свежеспиленная диаметром не менее 15 и не более 25 см. При заблаговременной заготовке за один-два месяца древесину складывают в штабеля, укрывают от пересыхания, а распиливают на отрезки примерно по 25 см непосредственно веред заражением грибницей.
Как собирать шампиньоны
01 сентября 2013 18:56
Как собирать шампиньоны Грибы собирают, не повреждая при этом плодовое тело и грибницу, а место, где они росли, сразу присыпают покровной почвой некоторое количество земли нужно оставить при засыпке. Эта земля понадобится и в том случае, если при недостатке свежего воздуха на поверхности появляется плотная белая корка из грибницы, так называемая строма. Ее аккуратно удаляют, а место присыпают покровной смесью. При этом необходимо увеличить и приток свежего воздуха. Плодоношение шампиньонов в закрытом помещении, в зависимости от условий выращивания, продолжается 2 4 месяца.
