В чём можно выращивать вешенку
17 мая 2013 22:05
В чём можно выращивать вешенку При выращивании гриба в мешках посевной мицелий вносят вместе с субстратом послойно или через отверстия, проделанные в мешках на расстоянии 15 см друг от друга. После инокуляции субстрата мешки выдерживают в помещении при температуре воздуха 15 25 С. Влажность воздуха в помещении не имеет существенного значения, потому что через полиэтиленовую пленку влага мало испаряется. В первые дни спрессованный в полиэтиленовых мешках увлажненный материал нагревается примерно до 45С. При этом большинство микроорганизмов, которые являются конкурентами вешенки, погибает.
Как сделать шампиньонницу
19 августа 2015 11:43
Как сделать шампиньонницуДля любительского выращивания шампиньонов подойдут подвалы, сараи, теплицы и многое другое. Не рекомендуется выращивать эти грибы в подвалах жилых домов, так как в процессе их культивации выделяется большое количество аммиака. В настоящее время известно несколько видов конструкций шампиньонниц. Для любительского грибоводства петербургские огородники вот уже более двух веков используют шампиньонницы полуподвального типа. Печное отопление в них используется лишь в очень холодный период времени. До настоящего времени используются несколько типов любительских шампиньонниц: петербургские, московские и теплица конструкции русского предпринимателя Грачева.