Как сделать шампиньонницу
19 августа 2015 11:43
Как сделать шампиньонницуДля любительского выращивания шампиньонов подойдут подвалы, сараи, теплицы и многое другое. Не рекомендуется выращивать эти грибы в подвалах жилых домов, так как в процессе их культивации выделяется большое количество аммиака. В настоящее время известно несколько видов конструкций шампиньонниц. Для любительского грибоводства петербургские огородники вот уже более двух веков используют шампиньонницы полуподвального типа. Печное отопление в них используется лишь в очень холодный период времени. До настоящего времени используются несколько типов любительских шампиньонниц: петербургские, московские и теплица конструкции русского предпринимателя Грачева.
Выращивание грибов вешенки на древесных чурках (пеньках)
Вешенка растет на деревьях многих видов, среди которых лиственница, кедр, черемуха, яблоня, клен, вяз, акация, граб, дуб, тополь, ольха, осина, липа, клен и другие. Выращивание вешенки на древесине других пород малоэффективно. Древесина должна быть здоровой, не зараженной плесенью и грибками.