Как выращивать гриб кольцевик
13 мая 2013 19:51
Как выращивать гриб кольцевик Эти грибы по внешнему виду очень похожи на подосиновики, подберезовики и чем-то напоминают сыроежку. А относятся они к виду строфарии. В лесу они встречаются весьма редко. Кольцевики это малоизвестные съедобные грибы. Они пластинчатые, подобно сыроежкам, однако по форме и цвету похожи на благородные боровики. Цвет мясистой шляпки встречается от серо-коричневого до каштаново-красного, а пластинки у молодого гриба белые. Диаметр шляпки может составлять 20 см, а вес гриба 1 кг. Вкус очень напоминает подосиновик. Питательный субстрат для них подготовить просто.
Какая должна быть внешняя среда для выращивания грибов?
07 мая 2013 08:30
Какая должна быть внешняя среда для выращивания грибов? На рост и развитие грибницы, а также на плодоношение грибов существенное влияние оказывают условия внешней среды температура и влажность воздуха, освещенность и т.д.. Таким образом, рост мицелия у большинства видов съедобных грибов проходит при достаточно широком диапазоне температур от 10 до 32 С. Но наиболее активные ростовые процессы мицелия у многих видов протекают лишь в пределах 20 27 С. При 30 32 С рост мицелия затормаживается, а при температуре более 36 С полностью прекращается и он отмирает подходящие температурные режимы для каждого культивируемого вида указаны при описании способов их культивирования.
