Наиболее простой гриб для выращивания
28 июля 2013 21:17
Наиболее простой гриб для выращивания Рис. 1 Способы инокуляции отрубков: а в просверленные отверстия б на торцевую поверхность в в клиновидные углубления Вешенка обыкновенная представляет собой один из самых перспективных видов грибов, подходящих для искусственного выращивания. Она отличается рядом преимуществ по сравнению с другими видами культивируемых грибов. В частности, для неё характерны короткий цикл развития мицелия до плодоношения, высокая урожайность, устойчивость к бактериальным, грибным и вирусным заболеваниям, способность без ухудшения внешнего вида и качества переносить долгое хранение и транспортировку, высокие вкусовые и питательные свойства плодовых тел.
Какие грибы когда собирают
17 октября 2014 17:29
Апрель май. В лиственных лесах, ивняках появляются сморчки. На юге Казахстана сморчок серый гигантский. Шляпка гриба яйцевидная, иногда круглая, покрыта ячейками неправильной формы, похожи на помятые пчелиные соты. Ножка у гриба белая, шляпка грязно-серая. Высота некоторых грибов достигает 35 сантиметров, а шляпка в расправленном виде больше столовой тарелки. Сморчки серые гигантские можно найти у самых арыков, на открытых площадках, в кустарниках, на полезащитных полосах, иногда в садах и на виноградниках. Сморчок конический с удлиненной шляпкой чаще попадается в хвойных лесах, сморчок настоящий с яйцевидной шляпкой буроватого или сероватого цвета в смешанных, сморчок-шапочка со шляпкой колокольчатой формы в лиственных.