Выращивание опёнка зимнего
21 апреля 2013 23:33
Выращивание опёнка зимнего Для выращивания опенка зимнего зимнего гриба более подходящими являются специальные сооружения подвального типа, а также подвалы, погреба, оборудованные с таким расчетом, чтобы поддерживался нужный режим культивирования: пониженная температура воздуха, в частности в теплый период года, высокая влажность воздуха, освещение, отопление зимой, вентиляция. Требования к помещениям для выращивания: 1. Стерилизация субстрата термообработкой его в автоклавах. 2. Поддержание микроклиматических условий в соответствии с режимом культивирования: а поддержание температуры воздуха на 1-м этапе проращивание субстрата около 20 25 С, на 2-м этапе плодообразование 10 15 С б поддержание относительной влажности воздуха 90 95 за счет достаточной влагоизоляции помещения и полива в гарантирование мелкокапельного полива в выростном помещении г обеспечение нормальной вентиляции помещения, не допускающей содержания СО в воздухе более 0,1 д освещение помещения 50 150 лк ч.
Шампиньоны: условия, необходимые для сбора высокого урожая
21 июля 2013 20:01
Шампиньоны культура весьма высокоурожайная. Даже при одном обороте сбор грибов примерно в 3 4 раза превысит сбор овощей с той же площади. Помимо этого, для шампиньонов не требуется место под солнцем - они растут без света. Под эти грибы отводят полоску земли, которая прилегает к северной стороне постройки. На различных стадиях своего развития шампиньоны нуждаются в разных условиях выращивания. После посадки грибницы в грунт компост недопустим никакой полив гряды на протяжении всего времени примерно месяц разрастания грибницы.
