Как сделать шампиньонницу
19 августа 2015 11:43
Как сделать шампиньонницуДля любительского выращивания шампиньонов подойдут подвалы, сараи, теплицы и многое другое. Не рекомендуется выращивать эти грибы в подвалах жилых домов, так как в процессе их культивации выделяется большое количество аммиака. В настоящее время известно несколько видов конструкций шампиньонниц. Для любительского грибоводства петербургские огородники вот уже более двух веков используют шампиньонницы полуподвального типа. Печное отопление в них используется лишь в очень холодный период времени. До настоящего времени используются несколько типов любительских шампиньонниц: петербургские, московские и теплица конструкции русского предпринимателя Грачева.
Выращивание шампиньонов в домашних условиях
20 августа 2015 10:45
Выращивание шампиньонов в домашних условияхСреди множества различных грибов абсолютные рекордсмены по популярности - это шампиньоны. Причиной повышенного спроса являются не только их высокие вкусовые качества, но и относительная простота разведения. Выращивание шампиньонов в домашних условиях - не такой уж сложный процесс, главное захотеть создать у себя грибную ферму и соблюдать некоторые условия. Первые домашние грибы были получены абсолютно случайно в конце 17 века. Фермеры, которые выращивали дыни в парниках, однажды увидели, что на отработанном компосте появились шампиньоны. Сейчас технология, при которой разведение шампиньонов происходит на старом компосте, почти не применяется.
