Дефекты плодовых тел вешенки
Различные образования на шляпках
Стабильность качества продукции и ее узнаваемость вышли на первый план, потому что первое, что видит покупатель при выборе упакованной вешенки это ее шляпку.
Как выращивать опенок летний на приусадебных участках?
27 апреля 2013 09:04
Как выращивать опенок летний на приусадебных участках? Опенок летний можно выращивать и на приусадебных участках, и на грядках, которые расположены в притененном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Для выращивания гриба лучше применять свежеспиленную древесину лиственных пород осину, липу, березу, иву, древесину старых плодовых деревьев и пни. При заблаговременной ее заготовке древесину вымачивают, а потом распиливают на отрезки длиной около 25 см, диаметром не менее 15 см и не более 25 см. Подготовленную древесину заражают грибницей опенка летнего, как правило, двумя способами. Способ I Грибницу аккуратно раскладывают на торцевую поверхность отрезка.
