Факторы, влияющие на урожайность вешенки
Многие грибоводы, выращивающие вешенку, мечтают работать только на первой волне плодоношения. При этом весь цикл культивирования от посева мицелия до окончания сбора первой волны плодоношения составляет всего 30-35 дней. При урожайности 16-18% такой вариант культивирование экономически выгоден и целесообразен.
Как выращивать опенок зимний в домашних условиях
25 мая 2013 22:07
Как выращивать опенок зимний в домашних условиях Рис. Выращивание опенка зимнего в домашних условиях Наиболее подходящими помещениями для выращивания грибов считаются подвалы, погреба, оборудованные так, чтобы соблюдался необходимый режим культивирования: температура воздуха 10 15 С, влажность 90, переменное освещение 50 180 лк ч. Помещение должно время от времени проветриваться для притока свежего воздуха. Грибницу опенка зимнего, которую выращивают на зерне пшеницы, ржи, ячменя, овса в стерильных условиях в специализированных лабораториях, получают в готовом виде. Для выращивания гриба применяют солому, а также ее смесь с лиственными опилками при соотношении 1:1, смесь опилок с отрубями 1:1, шелуху подсолнечника и гречихи.