Выращивание грибов на приусадебном участке
Логин: Пароль:

Каталог грибов
  • Съедобные грибы
    

Подробнее о шампиньоне
Подробнее о вешенке
Другие грибы
Грибная тема
Популярные статьи
Опрос
Друзья, чего не хватает на сайте?

Каталога грибов
Сортировка грибов на ядовитые и нет
Больше статей по выращиванию грибов
Больше рецептов
Больше статей на окологрибную тематику
Другое
Мне все нравится
Архив
Июль 2012 (2)
Март 2009 (63)
Январь 2009 (205)
Апрель 2008 (51)

Календарь
«    Декабрь 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Помощники сайта
Penny Lane Realty - , аренда элитных квартир.
 
Выращивание грибов

Выращивание опёнка летнего на плантациях 11 мая 2013 09:16 Выращивание опёнка летнего на плантациях Опенок летний довольно легко культивируется на древесных субстратах. Гриб выращивают на отрезках лиственных пород береза, осина, липа в лесных либо же близких к ним условиях, в лиственных или смешанных насаждениях полнотой около 0,7 0,5 с достаточным увлажнением земли и благоприятными климатическими условиями. Древесина лучше всего подходит свежеспиленная диаметром не менее 15 и не более 25 см. При заблаговременной заготовке за один-два месяца древесину складывают в штабеля, укрывают от пересыхания, а распиливают на отрезки примерно по 25 см непосредственно веред заражением грибницей.

Засолка груздей профилактика грибных отравлений 17 октября 2014 17:30 Грибы сортируют и очищают, обрезают ножку и два-три дня вымачивают в холодной воде. Воду меняют не реже одного раза в сутки. После вымочки грибы откидывают на решето и укладывают в бочку, переслаивая их пряностями и солью. Грибы накрывают салфеткой, кладут подгнетный кружок и груз. Можно докладывать бочку новыми грибами, так как после засолки объем грибов уменьшается примерно на одну треть. Над кружком должен появиться рассол. Если в течение двух суток рассол не появляется, следует увеличить груз. Через 20 25 дней грибы можно подавать к столу.






Предыдущая  <<  1 2 3 ... 24 25 26  >>  Следующая
© 2008-2009 Идея и поддержка black_dante
 Рейтинг@Mail.ru