Выращивание сморчков и строчков
08 июня 2013 21:18
Выращивание сморчков и строчков Речь пойдет о строчках и сморчках, которые многие выращивают на приусадебном участке. Как правило, строчки ровесники зацветающей медуницы. Эти причудливые грибы с бесформенной темно-коричневой головкой чаще находят в хвойных лесах на вырубках, просеках, гарях, среди старых пнем и валежника. Сморчки появляются немного позже, когда полностью освободится от снега лиственный лес, поднимется зелень травы, развернутся завитки листьев папоротника. Тогда на солнечных полянах, по склонам оврагов, в зарослях ивняка и показываются из почвы островерхие либо округлые колпачки светло-коричневого цвета на сравнительно высоких белых хрящевых ножках.
Технологии приготовления субстрата
В данном разделе будут рассмотрены три технологии приготовления субстратов, наиболее широко применяемые в коммерческом грибоводстве.