это полезное хобби и выгодный бизнес Вешенки дают высокий урожай. С 1 кг этих грибов можно получить 3 кг мицелия в короткие сроки. Они неприхотливы к месту произрастания и хорошо чувствуют себя на небольшой площади.
Предварительная подготовка субстратов
Этап предварительной подготовки субстрата включает в себя следующие операции: заготовку сырья, хранение, при необходимости измельчение и смешивание, увлажнение.