4 метода выращивания шампиньонов
15 апреля 2013 17:33
4 метода выращивания шампиньонов Попробуем обратиться к опыту русских огородников, которые с успехом выращивали шампиньоны, не имея стерильной зерновой грибницы. Правда, по 20 кг с 1 м2 они не собирали, однако вдвое меньший урожай был им по силам. Он вполне оправдывал вложенные туда средства и затраты труда. Существовало несколько методов заготовки и использования дикорастущей грибницы. Остановимся лишь на трех из них, которые в большей степени гарантируют получение урожая шампиньонов. Первый метод Заметив летом, где растут шампиньоны как правило, около ферм, на пастбищах, кучах навоза в сентябре снимают на 1 2 см верхний слой почвы и выбирают из-под него плотные куски грунта с нитями грибницы, издающие характерный приятный грибной запах.
Размещение субстратных блоков в переоборудованной теплице
Субстратные блоки весом в 15 кг, высотой 65 см и диаметром 25 см размещаются в виде сплошных стенок в три яруса на стеллажах-этажерках.
