Как выращивать гриб кольцевик
13 мая 2013 19:51
Как выращивать гриб кольцевик Эти грибы по внешнему виду очень похожи на подосиновики, подберезовики и чем-то напоминают сыроежку. А относятся они к виду строфарии. В лесу они встречаются весьма редко. Кольцевики это малоизвестные съедобные грибы. Они пластинчатые, подобно сыроежкам, однако по форме и цвету похожи на благородные боровики. Цвет мясистой шляпки встречается от серо-коричневого до каштаново-красного, а пластинки у молодого гриба белые. Диаметр шляпки может составлять 20 см, а вес гриба 1 кг. Вкус очень напоминает подосиновик. Питательный субстрат для них подготовить просто.
Как выращивать грибы спитаке и вольвариеллу
13 июня 2013 17:45
Как выращивать грибы спитаке и вольвариеллу Рис. 1. Методы раскладывания поленьев, зараженных грибницей спитаке Рис. 2. Выращивание спитаке на стеллажах в теплице и в природных условиях Выращивание спитаке Спитаке можно встретить в естественных условиях в Китае, Японии, Малайзии и на Филиппинах на дубе и грабе. Спитаке и до сих пор искусственно выращивается в Японии, в Южной Корее, в Китае и на Тайване, причем масштабы его производства возрастают с каждым годом. Грибы вида спитаке считаются одним из важнейших хозяйственных экспортных продуктов Японии. В сушеном виде их отправляли во Францию, Германию, США и Англию, т.е.