Выращивание сморчков и строчков
08 июня 2013 21:18
Выращивание сморчков и строчков Речь пойдет о строчках и сморчках, которые многие выращивают на приусадебном участке. Как правило, строчки ровесники зацветающей медуницы. Эти причудливые грибы с бесформенной темно-коричневой головкой чаще находят в хвойных лесах на вырубках, просеках, гарях, среди старых пнем и валежника. Сморчки появляются немного позже, когда полностью освободится от снега лиственный лес, поднимется зелень травы, развернутся завитки листьев папоротника. Тогда на солнечных полянах, по склонам оврагов, в зарослях ивняка и показываются из почвы островерхие либо округлые колпачки светло-коричневого цвета на сравнительно высоких белых хрящевых ножках.
Как выращивать гриб кольцевик
13 мая 2013 19:51
Как выращивать гриб кольцевик Эти грибы по внешнему виду очень похожи на подосиновики, подберезовики и чем-то напоминают сыроежку. А относятся они к виду строфарии. В лесу они встречаются весьма редко. Кольцевики это малоизвестные съедобные грибы. Они пластинчатые, подобно сыроежкам, однако по форме и цвету похожи на благородные боровики. Цвет мясистой шляпки встречается от серо-коричневого до каштаново-красного, а пластинки у молодого гриба белые. Диаметр шляпки может составлять 20 см, а вес гриба 1 кг. Вкус очень напоминает подосиновик. Питательный субстрат для них подготовить просто.
