Как проводится инкубация грибов
21 июля 2013 20:08
Как проводится инкубация грибов Инкубация Инкубация это выдерживание заинокулированного субстрата в условиях, обеспечивающих развитие в нем мицелия и подготовку его к плодоношению. Инкубацию проводят в естественных условиях в помещениях, где поддерживаются высокая влажность воздуха не менее 90 95 и температура, благоприятная для роста и развития мицелия для нормального развития большинства видов грибов оптимальная температура должна быть 21-26 С. Одним из главных условий для развития инкубационного процесса в помещении является обеспечение обмена газов субстрата с окружающим воздухом и удаление накапливающейся углекислоты.
Как выращивать гриб вешенку обыкновенную
28 марта 2013 09:00
Как выращивать гриб вешенку обыкновенную В природных условиях этот грибок встречается в лесу на пнях, на ослабленных и мертвых стоячих деревьях, сухобочинах, бревнах, колодах и других древесных субстратах. Растет также на древесине осины, тополя, березы, липы, ольхи, яблони, каштана многих других лиственных пород. Вешенку можно увидеть даже в городских парках, скверах и садах. Опасности для живых деревьев на приусадебных участках она абсолютно не представляет. Гриб был отмечен на всех континентах земного шара, кроме, конечно же, Антарктиды. Растет большими группами в виде сростков, насчитывающих около 30 и даже более отдельных грибов вес таких сростков может достигать 2 3 кг.
